來到英國三個月,為了填飽自己的肚子,和老公兩個人笨手笨腳的開始學起了做菜。從台灣帶來的三本食譜,加上網路上的眾多資料,一道菜一道菜的開始學,不知不覺,已經從料理生手變成了半個鐘頭可以準備一餐的小媳婦。雖然自己的料理技巧只在入門階段,但每次看到自己煮的東西被老公稱讚,然後吃光光的時候,真的有一種很幸福的感覺。尤其身在異鄉,能吃到自己煮的咖哩雞、豬排、排骨湯等傳統口味,實在是一件令人頗有成就感的事。

現在每天最期待就是吃飯的時候,一來可以暫時從一堆教科書、參考文獻裡脫離出來,二來,在這短短的一小時裡,透過食物、料理,我和老公互相分工,我切菜、煮菜,他煮飯、煮湯,兩人輪流洗碗,這麼簡單,卻又如此幸福。

希望自己回台灣以後,能繼續保持這樣的情操,不要因為巷口排骨飯太好吃,就忘了做菜的樂趣了,呵呵~
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tanwei

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